CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, gıda güvenliği konusundaki endişelerini bir kez daha gündeme getirdi ve Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı‘ya yönelik hazırladığı soru önergesinde, Türkiye’nin gıda güvenliği sorunlarına dikkat çekti. Gürer, özellikle pestisit kalıntıları nedeniyle yaşanan sorunlara vurgu yaparak, Türkiye’nin gıda güvenliğinin ciddi tehdit altında olduğunu belirtti.
Pestisit Kalıntıları Hâlâ Tehdit Oluşturuyor
Gürer, Bakan Yumaklı’nın pestisit kalıntılarının son üç yılda %54 azaldığı açıklamasını eleştirdi. Gürer, bu azalmaya rağmen Türkiye’nin hala AB’ye yapılan ihracatta gıda güvenliği sorunlarıyla karşılaştığını söyledi. AB Gıda ve Yem Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) verilerine göre, Türkiye, pestisit nedeniyle gıda iade bildirimlerinde hâlâ ilk sıralarda yer alıyor. Gürer, “Azalmış hali bu!” diyerek, aslında gıda güvenliği konusunda ciddi bir ilerleme kaydedilmediğini vurguladı.
Gıda Güvenliği Denetimlerinde İhtiyaçlar
Gürer, gıda güvenliğine yönelik denetimlerin daha şeffaf ve etkin olması gerektiğine dikkat çekti. 41 kamu gıda kontrol laboratuvarı bulunduğunu belirten Bakan Yumaklı, bu laboratuvarların yem, gıda ve gıda ile temas eden materyallerin analizlerini yaptığını ifade etti. Ancak, Gürer bu sayının yeterli olmadığına işaret etti ve pestisit analizlerini yapabilen laboratuvar sayısının artırılması gerektiğini belirtti.
Yeni Nesil Teknolojiler ve İklim Değişikliği Etkisi
Bakan Yumaklı, gıda denetimlerinde yapay zeka ve veri analizi gibi yeni nesil teknolojilerin kullanıldığını, Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi (GGBS) sayesinde işletmelerin ve denetim süreçlerinin daha şeffaf hale geldiğini söyledi. Bunun yanı sıra, iklim değişikliği ve kuraklık gibi riskler nedeniyle Bakanlık tarafından dayanıklı tohum geliştirme ve zararlı organizmalarla mücadele gibi çalışmalar yürütüldüğünü aktardı. Gürer ise, bu önlemlerin gıda güvenliğini tehdit eden faktörlere karşı yeterli olmadığını savundu.
Türkiye’nin İhracatında Gıda Güvenliği Sorunları
Gürer, Türkiye’nin ihracatında yaşanan sorunların, özellikle AB ülkelerinden gelen iade ürünlerle karşılaşıldığını belirterek, sıkı denetimlerin uygulanması gerektiğini dile getirdi. AB standartlarına uygun üretim yapılmasının önemine değinen Gürer, Türkiye’nin gıda ürünlerinin yurt dışındaki pazarlarda sorun yaratmaması için daha fazla şeffaflık ve denetim gerektirdiğini söyledi.
Gürer’den Şeffaflık ve Etkin Denetim Çağrısı
Son olarak, Gürer, gıda güvenliği konusunda sorumluluğun iktidarda olduğunu belirterek, bu alanda sadece açıklamalar ve demeçlerle değil, uygulamalarda da sorunsuz bir süreç yürütülmesi gerektiğini vurguladı. Gıda güvenliğinin toplum sağlığı için kritik bir öneme sahip olduğunu ve buna karşılık verilen önlemlerin etkinliğinin artırılması gerektiğini ifade etti.